التقديم على وظيفة : مطلوب شيف دي بارتي للمعجنات
بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها
| اسم الوظيفة |
شيف دي بارتي |
| اسم المعلن |
الابتسامة |
| العنوان : الدولة |
قطر |
| العنوان : المدينة |
أم صلال |
| نوع الدوام |
دوام كامل |
| الراتب المتوقع |
12750 ريال قطري |
المهارات:
القدرة على إعداد مجموعة متنوعة من المعجنات والحلويات، مهارات تذوق متقدمة لضمان الجودة، القدرة على العمل تحت ضغط وضمن مواعيد نهائية صارمة، مهارات تنظيمية عالية لإدارة المطبخ بكفاءة، القدرة على متابعة الاتجاهات الحديثة في فن الطهي، مهارات التعاون مع الفريق لضمان سير العمل بسلاسة، الالتزام بمعايير السلامة الغذائية والصحة العامة، مهارات تواصل فعالة مع الزملاء، القدرة على تدريب وتوجيه الطهاة المبتدئين، القدرة على ابتكار وصفات جديدة ومميزة
المهام:
تحضير المعجنات والحلويات وفقًا للمعايير المعتمدة، مراقبة جودة المنتجات الغذائية قبل التقديم، تنسيق العمل مع فرق الطهي الأخرى لضمان التناغم، إجراء تقييمات دورية لأداء المطبخ، تطوير وصفات جديدة وتحسين الوصفات الحالية، الحفاظ على نظافة المطبخ ومعدات الطهي، تدريب الموظفين الجدد على تقنيات الطهي، متابعة مخزون المكونات والتأكد من توفرها، المشاركة في تطوير قوائم الطعام، ضمان الالتزام بمعايير الصحة والسلامة في المطبخ
تعبئة نموذج التقديم